Kiniškos salotos su jautiena

Šios salotos mano pačios mėgstamiausios, galėčiau jas valgyt ir valgyt kasdien :) Receptas pagal restoraną "Kinų Rožė".

Reikės:

200g agurkų

70g morkų 

50g sojų makaronų 

5g česnako

30g virtos jautienos

70g obuolių acto

50g cukraus

5g sauso sultinio

5g čili aliejaus

5g sezamo aliejaus

5g sezamo sėklų           

Gaminimas: 

Daržoves supjaustome pailgais šiaudeliais. Sojų makaronus mirkome karštame vandenyje 5 min., tada nuplauname šaltu vandeniu. Virtą jautieną taip pat supjaustome paailgais šiaudeliais.

Į indą sudedame visas supjaustytas daržoves, jautieną ir sojų makaronus ir labai gerai išmaišome.

Užpilas: sumaišome obuolių actą, cukrų, sultinį, čili aliejų, sezamų aliejų ir įspaudžiame česnaką. Viską labai gerai išmaišome, kol cukrus visiškai ištirps.

Tada užpilame ant salotų ir pabarstome sezamo sėklomis. Skanaus!